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11/25

★昨日の晩ゴハン★
●もやしいため
●キャベツの味噌汁
●ゴハン

やぁ、ゴハンの解凍。もう一発でOKですわ(^-^;
すぐ冷めないし。
ホント1年以上もオバカでしたねぇ(>_<)

もやしを手に入れたのでもやしを卵と炒めてみた。
ついでに、千切りしてあったキャベツいよいよなんとかせんとまずいので味噌汁にしてみた。

シンプルですが意外ともやしうまかった♪
そのあと見ていたTVでもやし料理のコトやっていたのでなかなかタイムリーでちょっとびっくり。

もやしって完全過保護で飼育なんですねー。

「萌やし」

っていうんですって。もやしは豆からできで萌やしっていうのは芽がでるということだかで、「豆から萌やして云々」だかから名前がついたとか。

ふーん、知らなかった。
もやしが意外とおいしいのも知らなかった。
でも調理法はかぎられちゃうのかなぁ?
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