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この間作った「なんちゃって鮭フレーク」。
ちょっとコレにハマりそうですw
鮭の(調理の)使い道発見。フレーク道を極めたくなってきた♪
(・・・いつまでつづくやら;)

で、その鮭フレーク。
昨日、冷凍していたものを冷蔵庫に入れて出勤。
帰宅後、チンゲンサイのクリーム煮のときの覚えたホワイトソースを作って、鮭フレークを入れてみたww
鮭クリーム

ちょっと画像ボケてごめんちゃい。
無塩バターが大量にあったので、大量?に無塩バターを使いましたw
無塩につき、味付けはちょっと多めに塩をいれ、ブラックペッパーをいれ整える。鮭フレークもちょっと味ついているのでそこらへんも忘れずに。(前回焼いた鮭をいれたとき忘れててえらいしょっぱかった;;)

仕上げ?にトロケルチーズを入れてみた。
ちょこっと味見。

wwおおぅ♪わんだほー♪♪



で、こうなりまった。
12/8

★昨日の晩ゴハン★
●鮭のクリームパスタ

チーズダイスキ、クリームソースダイスキ、オサカナダイスキ、そんなことりにはとても至福なひとときでした♪♪
お皿まで舐めたいくらい満足&完食でした♪ww
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