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ガーリックチキン
★1品料理★
●ガーリックチキン

この間、母がトリハムを食べたいというので職場で鶏の胸肉を購入。
その1部でガーリックチキンにチョウセンしてみました。

作り方は。
袋の中に一口大に切った胸肉に玉ねぎとニンニクと赤唐辛子のみじん切りと塩コショウをいれ漬け込み、翌日フライパンで焼いただけです。

なかなかいい感じでしたがちょっと赤唐辛子を入れすぎた模様;;
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