7桁(100万)印字の夢を叶えるためにせっせとへなちょこぷち節約。
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この間親戚からたくさん卵もらったので茶碗蒸しにチョウセンしてみた。
ガスでつくろうかと思ったけど、レンジで試してみた。

ちゃわんむし1
★本日の1品★
●茶碗蒸し(具ははるさめのみ)

出来上がり直後。
だし汁は、たまごの数プラス1

母は固めがすきだから卵=だし汁らしく、ことりはぷるぷるが好きなので1つ多くしてみたらちょっとイメージが・・・。

で、だし汁と卵がまだあったので次2回目にチョウセン。

ちゃわんむし2

出来上がり直後。
具はなし。

だし汁は卵の数プラス2
いい感じにぷるぷる♪♪

・・・でも若干ぷるぷるすぎかな?
イメージ的には卵豆腐みたいな感じにしたかったのだ。

次回チョウセンするとき、だし汁は卵の数+1.5にしてみようかな(^-^;

それにしてもレンジってすごいね。
簡単にすぐできる(@_@)
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