7桁(100万)印字の夢を叶えるためにせっせとへなちょこぷち節約。
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まだまだ続くベジタルな食卓。

白菜成敗第2弾。
あんかけやさい
★本日の1品★
●あんかけ野菜丼

白菜の調理法を悩んでいて、ジムショのおばさまに聞いたところあんかけやきそばとかどう?といわれたけど、なるべくなら家にあるもので作りたいと伝え、冷凍庫にあるものを言ったところこんなんなりました。

冷凍庫にあった肩ロース少々、イカ1杯。
あとは白菜適量。
これらを炒め、塩コショウ、昆布茶、ハイミーなどテキトーに味付け。

最後に水溶き片栗粉を入れ、チンしたご飯を器に盛りあんかけ野菜を上に乗せ完成。

今回は味の方もまぁまぁ。
・・・いつも若干からいのだ;;

これだけでおなかいっぱいになりました。
だいぶ冷凍庫の中身なくなってきたけど、結構長期間あるのもあるからなるべく食べつくしてから買出ししよっと。
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