7桁(100万)印字の夢を叶えるためにせっせとへなちょこぷち節約。
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ようやくある程度成敗した野菜。
・・・ですが。
またもや母が野菜をもらってきてくれて。

ほうれん草、好きなんだけど茹でる以外なにかないかなぁとかんがえ。
したっけサラダでしょ。ってことで簡単なサラダ。
サラダ
★本日の一品★
●野菜サラダ(ほうれん草・キャベツ・わかめ)

んで、今回はドレッシングを手作りにしてみました。
★ドレッシング★
マヨネーズ 大4

酢 大1
サラダ油 大2~3
塩 小1/2
コショウ 少々

酢に塩コショウを混ぜサラダ油を加たてフレンチドレッシングにマヨネーズを混ぜるだけ。

簡単ですがなかなかちょっといつもとちがう感じでおいしかったです。
もともとマヨネーズ派なんで、市販のドレッシングを買っても初めの1、2回くらいしか使わず後はダメにしちゃうんで、これだと1回分くらの量なんでムダにならなくていいです。(^-^)

・・・最近夜野菜ばかりだけど、食べすぎでオナカぽんぽこです。;;
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